Schritt für Schritt Kuchen decorating

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Zuhause gt; gt; Artikel gt; gt; Schritt 4: Dekorieren Praxis

Auf dieser Seite finden Sie alle vielseitig Kuchendekorationstechniken finden Sie lernen wirst. Diese Techniken sind von einem alten Wilton Kuchen dekorieren Broschüre aus dem Jahr 1971. Dieses Buch anzeigen

Man sagt, "Alles, was Sie beginnen müssen, ist die Rückseite eines Backblech, das Dekorieren Beutel mit dem Rohr angebracht erforderlich, und Ihre Dekoration Vereisung in der angegebenen richtige Konsistenz. Alles, was Sie hinzufügen müssen, ist viel Geduld und Übung."

Spitze: Scrape Ihre Praxis Dekorationen aus Backblech und nutzen das Sahnehäubchen wieder beim Üben.

Okay, lassen Sie uns beginnen:

Praxis-Punkte und Kugeln.

Mit Rohren 3 und 10, mittlerer Konsistenz Vereisung. Halten Tasche in einem 90° winkel gerade nach oben und nach unten mit Schlauch 3 fast Ihre Praxis Oberfläche zu berühren.

Squeeze-out ein Punkt der Vereisung, heben Rohr leicht zu halten Spitze in Punkt begraben, dann stoppen Druck und ziehen weg.

Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rohr 10, und wie Sie variieren üben die Größen der Punkte und Kugeln durch die Zeit verlängern Sie Druck auf die Dekoration Tasche anzuwenden.
Siehe Bild unten.

Praxis Herstellung Sterne

Mit Röhren 16, 21 und 199, mittlerer Konsistenz Vereisung.
Halten Tasche in einem 90° winkel gerade nach oben und nach unten mit der Röhre Ihre Praxis Oberfläche fast berühren.

Squeeze-out ein Stern von Vereisung, heben Rohr leicht Spitze in Vereisungs zu halten; dann stp Druck und pulll Rohr entfernt.

Wie Sie Sterne mit verschiedenen Schlauchgrößen üben, werden Sie sehen, was sie attraktiv Grenzen zu machen. Wenn nah beieinander angeordnet, Sterne kann die gesamte Oberseite eines Kuchens decken.
Siehe Bild unten.

Praxis Herstellung Rosetten

Mit Röhren 16, 21 und 199, mittlerer Konsistenz Vereisung.
Halten Tasche in einem 90° winkel gerade nach oben und nach unten mit der Röhre Ihre Praxis Oberfläche fast berühren.

Wie Sie beginnen einen Stern von Vereisung zu verdrängen, bewegen Rohr nach unten, um und sich über Stern eine Rosette bilden; stoppen Druck dann und ziehen Rohr entfernt.

Wiederholen Sie diese gleichen Verfahren und üben sortierte Größe Rosetten machen unterschiedliche Sterne Rohrnummern.

Praxis Herstellung Shells

Mit Röhren 16, 21 und 199, mittlerer Konsistenz Vereisung.
Halten Tasche in einem 45° Winkel. (Siehe Seitenansicht Bild), mit Schlauch Ihrer Praxis Oberfläche nur zu berühren. Das hintere Ende der Tasche sollte auf die Brust gerichtet sein.

Squeeze Tasche mit einem starken Druck, Heberohr leicht bis Vereisung fächert in eine volle Basis.

Jetzt Druck entspannen, wie Sie Rohr nach unten ziehen Schale bis zu einem Punkt zu bringen, dann Druck stoppen.

Seit der "Schale" einer der Kuchendekorationen, die Sie am häufigsten verwenden werden, ist es wichtig, jede Schale Sie sieht aus wie das zu machen unten zu üben, bis.

Praxis Shell Borders

Mit Röhren 16, 21 und 199, mittlerer Konsistenz Vereisung.

Ein Shell-Grenze ist einfach eine Reihe von Tanks, eine am Schwanz oder Punkt des anderen gebildet.

Folgen Sie den oben beschriebenen Vorgang und eine Schale machen. Nun beginnt der ersten Schale am Heck, eine andere Shell machen und so weiter, bis Sie eine Reihe von Muscheln wie die haben unten.

Wenn Schalen machen, immer in Richtung sich selbst arbeiten und niemals seitlich.

Üben Sie Shell Borders um einen Kuchen

Für die untere Grenze:
Halten Tasche in einem 45° Winkel zur Basis der Kuchen, zeigen Rohr 16 oder 21 in den Riss, wo der Tortenboden und Kuchenplatte aufeinander treffen.

Squeeze-out eine Schale, dann starten Sie eine andere auf den Schwanz des ersten dann ein anderes auf dem Schwanz des ersten dann ein anderes auf dem Schwanz des zweiten und so weiter um den Kuchen.

Drehen Sie Kuchen, wie Sie gehen, so dass Sie immer auf sich selbst arbeiten.

Für den oberen Rand:
Halten Tasche in einem 45° Winkel zum oberen Rand des Kuchens, Squeeze-out eine Schale, dann noch auf den Schwanz des ersten und so weiter genauso wie für den unteren Rand haben.

Denken Sie daran, Ihre Rohr an die Kuchen Oberfläche zu berühren, wie Sie jede Shell starten, sonst wird Ihre obere Grenze kann Droop und Ihre unteren Rand auf der Platte sein kann.

Border-Variationen

"Sobald Sie die Technik zur Herstellung einer Schale gemeistert haben, können Sie das gleiche Verfahren, um viele verschiedene Bordürenmuster anzuwenden. Alle folgen dem Basisdruck Rhythmus als Shell — eine schwer entspannt Druck — also lasst uns bekommen zu üben."

Druck und Schreiben

Jeder kann lernen, wie man mit Vereisung unabhängig von penmanship, zu drucken und zu schreiben, weil auf einem Kuchen Schreiben vom Schreiben auf dem Papier ganz anders ist. Sie können die Bewegung des gesamten Arm benutzen, nicht nur mit den Fingern, einzelne Buchstaben zu bilden. Natürlich wie jeder Dekoration Technik, werden Sie üben müssen.

So bekommen Sie Ihre Plätzchenblatt und Vereisung, die nach unten genug ausgedünnt gleichmäßig fließen aus dem Rohr. Verwenden Sie die Röhrchen für jede Übung angegeben und halten Sie die Dekoration Tasche in einem 45-Grad-Winkel zu Ihrer Praxis Oberfläche, mit der Rückseite der Tasche auf der rechten Seite so Ihren Fingerspitzen Sie Gesicht. Denken Sie daran, wie Sie Ihren ganzen Arm üben, bewegen, Biegen sie nur am Ellenbogen.

Spaß machen Rüschen, die Partei Kuchen Lust auf, wie Rüschen, Bänder und Schleifen sind mit Wilton Rohr 104 und mittlerer Konsistenz Vereisung gemacht.

Ein letzter Hinweis auf das ist, dass Sie Ihren eigenen Stil entwickeln, was wiederum Ihre Dekorationen einzigartig machen.

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