Schritt für Schritt Kuchen dekorieren

Schritt für Schritt Kuchen dekorieren

Schritt für Schritt Kuchen dekorieren

Heute werden wir in zu tauchen, wie Cake Pops zu machen. Kuchen knallt kann auch als Kuchen Kugeln oder Kuchen Trüffel bezeichnet werden; diese beiden Spitznamen in der Regel Cake Pops ohne die Verwendung eines Stockes beschreiben. Wenn Sie jemals Cake Pops von Horrorgeschichten über die Herstellung gehört haben, ignorieren sie und ärgern Sie sich nicht! Dieser Kuchen Pop Tutorial führt Sie in einer solchen Weise, dass Ihre Erfahrung sehr lustig und unterhaltsam sein wird!

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Materialien und Zubehör benötigen Sie:

  • Kuchen (* siehe Hinweis unten): Versuchen Sie es mit Öl in der Zutatenliste aufgeführt mit einem Kuchenrezept zu vermeiden, statt kratzen Rezepte verwenden Sie nur, dass die Verwendung Butter finden. Wenn Sie eine Box Kuchenmischung verwenden gibt es eine einfache Möglichkeit, es für den Arzt bis zur Verwendung von Öl zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Mischung auswählen, die für 3 Eier nennt. Ersetzen Sie das Öl und Wasser in den Richtungen mit 1 Tasse (250 ml) Milch und 1 Stange (½ Tasse oder 125 ml) von Butter, geschmolzen. Die Verwendung von Öl in dem Kuchen wird Ihr Kuchen verursachen knallt stark Öl in bestimmten Fällen und die Stöcke werden gelb schwer zu sickern.
  • Binder: Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit einer klebrigen Butter wie Frischkäse Frosting. Honig Butter, Schweizer Baiser butterf. Laden gekauften sahnig-Stil bereifen oder gerade Frischkäse funktioniert sogar. Sie werden tatsächlich sehr wenig davon zu verwenden, hängt die Menge auf dem Kuchen. Es wird immer unterschiedlich sein — ich weiter unten noch mehr im nächsten Abschnitt erläutern werde.
  • Süßigkeit Wafer in jeder Farbe, 12-16 Unze. Tasche. (Für Anfänger, dunkelbraun wäre die beste Wahl, weil diese Farbe in die beste Konsistenz schmilzt, ohne sie zu dünn, die aus.)
  • Paramount Kristalle
  • Cookie-Schaufel
  • Wachspapier ausgekleideten Backblech
  • Lutscherstiel
  • Cake Pop Ständer oder Styroporblock
  • Handschuhe (optional)
  • Sprinkles (optional)

*Hinweis: Backen den Kuchen in einem Standard-9" x 13" Pfanne ist ideal, aber es kann in jeder Größe von Pfanne gebacken werden; beispielsweise zwei 8" x 8" wenn Pfannen das ist, was du hast. So stellen Sie sicher, dass die Backzeit nach dem Rezept Richtungen einzustellen. Der Kuchen muss vollständig abkühlen und gekühlt, wenn möglich, aber Kühlung ist nicht notwendig, es ist ein bisschen leichter -I finden eine leicht gekühlt Kuchen zu bröckeln

Wie zu machen Cake Pops

Schritt 1: Zerbröckelnde den Kuchen

Crumble Ihren Kuchen in einer Schüssel mit Ihrem sehr sauber oder behandschuhten Händen (super Spaß!), Oder durch die Verwendung eines Stand-up-Mischer mit dem Paddelzubehör eine niedrige Geschwindigkeit. Dies sind die einzigen Methoden, die ich empfehlen. Nicht mit einem Löffel oder Gabel flach oder «Maische». Nehmen Sie sich über eine Tasse Kuchenkrümel, wenn Sie nicht vertraut mit dieser Teigverfahren sind; später für die Fehlersuche verwenden wir es, wenn nötig.

Schritt 2: Bindemittel Hinzufügen und Kuchen Pop Teig bilden

Als nächstes werden wir eine kleine Menge an Bindemittel zu Ihrem Kuchenkrümel hinzufügen. Dies wird «Klebstoff» alle Kuchenkrümel zusammen einen leckeren Teig zu bilden, die biegsam ist und leicht geformt werden kann.

Starten Sie durch Zugabe von etwa 2-3 Esslöffel (30-45 ml) des Bindemittels in die Kuchenkrümel. Mischen Sie mit den Händen oder mit einem Stand-Mixer in einer niedrigen Geschwindigkeit für etwa 3-5 Minuten. Ich mag es nicht eine tatsächliche Messung des Bindemittels zu geben, zu verwenden, da jeder Kuchen unterscheidet, sowie jede Art von Bindemittel. Es ist alles im Griff. Weiter Bindemittel einen Esslöffel (15 ml) zu einem Zeitpunkt hinzufügen, bis der Teig wie die Konsistenz der Knetmasse fühlt. Es sollte nicht klebrig sein, und es sollte nicht bröckeln, wenn Sie einen Ball bilden oder eine Schere zwischen den Fingern geben.

Wenn es zu trocken ist, ein wenig mehr von Bindemittel hinzufügen. Wenn es zu nass oder klebrig ist, denken Sie daran, dass die Tasse Krümel wir zuvor zur Seite stellen? Es ist Zeit, dass zu verwenden! Fügen Sie es in und binden sie in den Teig. jetzt, wenn es auf der Trocknerseite ist, fügen Sie einfach ein klein wenig Bindemittel Sie an die richtige Textur zu erhalten.

(Hinweis: Unser Tutorial für perfekt geformte Cake Pops machen taucht tiefer in die Gestaltung und würde eine große Lese zusätzlich zu diesem Tutorial sein)

Den Teig in der Plastikverpackung, während den nächsten Schritt zu tun.

Schritt 3: Die Ausbildung der Cake Pops

Jetzt sind wir bereit, unsere Cake Pops zu bilden. Ich mag mit ein Cookie Schaufel zu meinen Kuchen Pops sind eine einheitliche Größe sicherstellen. Scoop Ihre Teig und Form Bälle mit den Handflächen. Halten Sie den Rest des in Plastikfolie abgedeckt Teig, wie Sie ein paar und Roll schöpfen. Sie sollten gut zusammenhalten und nicht haben Risse oder Krümel. Legen Kuchen Kugeln auf einem Wachspapier ausgekleideten Backblech und im Kühlschrank lagern für mindestens 5 Minuten. Sie können im Kühlschrank lagern sie länger, wenn Sie es wünschen. Wenn Sie das tun, stellen Sie sicher, dass Sie die Spitze mit einigen Papiertüchern abdecken.

Schritt 4: Schmelzen der Süßigkeiten Wafer

Während die Kuchenkugeln im Kühlschrank kühlen, ist dies eine gute Gelegenheit, Ihre Süßigkeiten Wafer zu schmelzen Süßigkeiten Beschichtung zu machen. Es gibt viele Marken von Süßigkeiten Wafer; Bitte beachten Sie, dass alle Marken und jede Farbe innerhalb dieser Marken in eine andere Konsistenz schmelzen. Die am häufigsten zu finden sind Wilton. Die höherwertigen Marken sind Mercken ist und Clasen, die Sie in der Regel nur in Kuchen / Süßigkeiten / Backen Spezialität Versorgung-Läden zu finden.

Sie werden wahrscheinlich benötigen, zu verdünnen Ihre Süßigkeiten Beschichtung. Verwenden Sie nur Paramount Kristalle, da dies das einzige Produkt ist, dass die Integrität der Beschichtung beeinflussen können. Paramount-Kristalle können in Kuchen / Süßigkeiten / Backspezialversorgung und Online-Shops zu finden. Wie ich im ersten Abschnitt erwähnt, für Anfänger, werden dunkelbraun die beste Farbe sein mit für Sie zum ersten Mal zu arbeiten, weil es sehr wartungsarm ist. Es schmilzt in eine ideale Konsistenz, egal welche Marke Sie kaufen.

Dieses Eint Tutorial geht wirklich mehr ins Detail über Süßigkeiten Beschichtung Nutzung. Bitte machen Sie sich so viel wie Sie mit dem Prozess können.

Melt Süßigkeiten Wafer, indem sie in einem Plastikmikrowellengeeignet Schüssel legen. Mikrowelle für 1 Minute bei 50 Prozent Leistung, dann rühren. Weiter in der Mikrowelle bei Intervallen von 30 Sekunden bei 50 Prozent Leistung zu erwärmen. Stellen Sie sicher, zwischen jedem Intervall zu rühren, bis alle Wafer vollständig geschmolzen sind. Einmal geschmolzen, jetzt ist die Zeit, um die Konsistenz und dünn mit überragender Kristalle zu messen, wenn Sie zu haben, das Hinzufügen nur etwa 1 Teelöffel (5 ml) zu einer Zeit unter Rühren, sie vollständig zu schmelzen und zu integrieren.

Schritt 4: Einfügen-Sticks

Entfernen Sie Kuchen Bälle aus dem Kühlschrank und lassen Sie sich für ein paar Minuten in Raumtemperatur sitzen die Kälte ausziehen. Wenn Ihr Kuchen Kugeln wurden in den Kühlschrank für mehr als eine Stunde oder mehr sitzen, werden sie länger brauchen, etwa 10 Minuten oder so die Kälte aus zu nehmen.

Dip etwa ⅓ Zoll des Lutscher-Stick in den Süßigkeiten Beschichtung stecken Sie ihn dann auf einen Kuchen Ball, bis etwa zur Hälfte in den Ball. Wir tun dies, den Ball auf den Stick zu halten und verhindert, dass der Ball ein Abrutschen oder zu verschieben. Tun Sie dies für alle die Kuchen Bälle. Es sollte nach wenigen Sekunden aushärten und eingestellt.

Schritt 5: Dipping die Cake Pops

Sie sind bereit, zu tauchen, wenn Sie Ihre Stöcke an Ort und Stelle, Ihren Kuchen Bälle nicht das Gefühl, kühl und Ihre Süßigkeiten Beschichtung ist nicht heiß haben. Dunk einen Knöchel in die Beschichtung und wenn es nicht heiß fühlt, du bist gut zu tauchen!

Halten Sie den Kuchen Pop den Kopf und tauchen Sie ein in die Süßigkeiten-Beschichtung in einer Bewegung, dann heben und schütteln Sie sanft das überschüssige. Biegen Sie rechts ab Seite nach oben, und fügen Sie spritzt, während noch nass oder Platz auf einem Kuchen Pop Ständer oder Styropor-Block vollständig trocknen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Cake Pops beschichtet wurden.

Mach dich bereit, wow Ihre Freunde und Familie!

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Danke, ive wollte immer wissen, wie diese zu machen und sie nicht auf alles, was schwierig aussehen.

tauchen Sie Ihre Stöcke in der Schokolade vor u in den Kuchen Ball tauchen .it wird als Klebstoff wirken

Ich bin damit einverstanden Ich frage mich, warum sie didn t haben, dass in der Anleitung! Ich habe einige heute mit funfetty Kuchenteig und Glasur und tauchte sie in rosa Schokolade! Sie stellte sich heraus, so süß! Sie waren für meine Freunde 5 Jahre Geburtstagsparty!

Ich habe einige im letzten Jahr, mit einem orangefarbenen Kuchenmischung, eine Dose Vanillebereifen. I didn t keine Süßigkeiten schmilzt, so dass ich geschmolzen semi-süße Schokolade-Chips (mit etwas parowax) in einem Doppel-Kessel die Kombination von Schokolade und Orange war fabelhaft. Ich tauchte sie in einigen bunten Zucker, bevor die Schokolade noch weich war sehr hübsch!

Nun aber habe ich einen Kuchen Pop-Hersteller, die eine wunderbare Sache ist, wie es auf dem Zuckergehalt schneidet sich!

Die Pop-Maker Sie haben, ist es die kleine elektrische Pfanne mit Halbkugeln oben und unten?
Ich habe gezögert, es zu versuchen.

Cayla. Welche Marke ist Ihr Pop-Hersteller? Vielen Dank

Liebe dieses Tutorial danken U. I ve immer Probleme mit diesen kleinen Kuchen auf einem Stock hatte! ich ve machen Kuchen-Bälle! Und so viel einfacher. Aber versuchen, Ihre Tipps und sehen, wie es geht! Mein Problem ist, die Schokolade zu schmelzen. Vor allem mit der Wilton Schokolade wenn ich die Taschen einige von ihnen kaufen schmelzen schön und dann gibt es immer eine Tasche, die doesn t rechts schmelzen!
Irgendwelche Tipps in der Färbung Schokolade?

Sie können ein wenig Verkürzung hinzufügen, um die Süßigkeiten eine glattere Konsistenz zu machen schmilzt. Wilton macht färbten schmilzt, die Sie andere Farben zu erzeugen kombinieren oder allein verwendet werden. Süßigkeiten schmilzt oder Schokolade Verwendung nur auf Ölbasis Süßigkeiten Farbe oder Aroma zu tönen. Sie können auch Süßigkeiten Färbung von Wilton zu bekommen.

Die Kristalle arbeiten viel besser. Cisco oder Verkürzung funktioniert, aber macht auf jeden Fall die Schokolade geschmeidiger und nicht knusprig.

Wie lange dauert Kuchen knallt letzte

Ich werde Cake Pops für den vierten Juli und ich machen ve machte sie nie zuvor. I don t einen Kuchen Pop-Hersteller haben so dass ich didn t wissen, wie ich sie machen würde. Dank Ihnen habe ich jetzt eine Lösung! Es sieht sehr einfach. Vielen Dank!

vielen Dank für diese erstaunliche Tutorial viel mir es geholfen! Ich hatte geplant, etwas einfach für den 4. Juli zu tun, dann Cake Pops nur in meinem Kopf knallen und wieder dieses Tutorial hat mir geholfen und hat mich sehr inspiriert

Hallo, es s schön zu wissen, dass es s eine hilfreiche Seite wie dieser. Ich habe versucht, Cake Pops (erster Versuch) zu machen. I wasn t in der Lage meinen Kuchen abkühlen lassen. Es war immer noch ein bisschen heiß, wenn ich das Frosting setzen. Ich mischte sie und steckte es in den Gefrierschrank für eine Stunde. Danach habe ich auf dem Stick ablegen, aber es hat nicht-Stick. Mein Kuchen wurde so wässrig. Tendenz ist der Kuchen didnt auf den Stick zu halten. Kann mir jemand helfen, was zu tun? Ich will wirklich deine Hilfe zu schätzen wissen.

Verwenden Sie einen Kuchen Pop Marker spart Zeit, da nur 4 Minuten dauert eine Partie von 12 zu kochen I wouldn t, ohne es zu sein.

Pls erklären mir, wo ich ein Pop-Hersteller zu finden.

Walmart, alle Küchengeschäfte, oder Kuchen dekorieren und Lieferungen haben in der Regel ihnen.

Ich mag die hilfreiche Informationen, die Sie auf Ihre Artikel bieten.
Ich werde einen Blog und noch einmal überprüfen, hier häufig Lesezeichen.
ich m ziemlich sicher, ich werde viele neue informiert
richtige hier stuff! Viel Glück für den nächsten!

So sehr hilfreich. Wollen Sie dies so schlecht, um zu versuchen, aber ich bin eingeschüchtert. Klingt einfacher, einen Kuchen Pop-Hersteller zu haben. Wo finde ich einen?

ich kann t die anderen Mini-Kurse auf Kuchen Pop Herstellung finden.

Ich benutzte den Kuchen Pop Maker zu meinen gefrorenen Thema machen & Weihnachtskuchen Pops.
Sie kamen so süß aus.
Jeder u brauchen einen Kuchen Pop-Hersteller von Walmart zu bekommen

Hallo i hv viele Male versuchen, Kuchen Pop machen. Aber immer gescheitert, wenn ich den Ball fallen Kuchen eintaucht. Schade.
Izit meine Butterkuchen zu ölig? Coz mein Teig sehr ölig und ich verwende Butterkuchen & Frischkäse Zuckerguss.
Nachdem ich den Ball Kuchen formen und gekühlt sah ich kommen das Öl aus jemand kann mir helfen, danke.

Was Sie tun sollten, ist dip die Lutscher in Schokolade stecken, bevor sie in den Kuchen Pop Einfügen, stellen Sie sicher sein ein ziemlich dickes Fell.

Können Sie die Cake Pops einfrieren, nachdem sie gemacht werden und wie lange. Ich würde für eine große Gruppe werden zu machen und müssen im Voraus Vorschläge zu machen

wir haben einen Kuchen Pop Pfanne und machte für eine Hochzeit in großen Mengen im vergangenen Jahr einige. Wir nahmen sie einen Tag im Voraus auftauen aus. wir hatten eine Katastrophe zu viel Feuchtigkeit in den Cake Pops schwer, sie auf den Stöcken zu halten [auch mit vor dem Einsetzen Stick in Schokolade getaucht. So gewann ich wieder t es tun .. gemacht, was in der Regel ein einfacher Job ist viel schwieriger .und wir hatten einige Kuchen Remake erscheint überall

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